В воскресенье, 15 января, Агенскалнский рынок приглашает всех желающих на День Грузии.
На базаре можно будет найти грузинские специи и традиционные блюда, а желающие приготовить их своими руками смогут принять участие в мастер-классе с Hačapurija, где вас научат готовить хинкали и хачапури.
Райво прожил в грузинской Абхазии 7 лет, научился мастерству изготовления хачапури у местных жителей, а затем открыл хачапурийскую пекарню прямо в Латвии, и теперь каждый день готовит сдобные сырные лепешки, хинкали и долму.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь