Fоtо: Shutterstock
Более 50 лет именно пляжи были главным фактором успеха Мальорки, Менорки, Ивисы и Форментеры. Мало где в Средиземном море могли похвастать таким безмятежным сочетанием солнца, песка и невысоких цен. Но вкусы и ожидания меняются, и сейчас большинству отдыхающих нужно больше, чем море, сангрия и ночные тусовки.

И Балеарские острова активно меняются, пишет the Telegraph Travel. Перемены коснулись не только отелей, построенных в 1970-х, переделанных сейчас в минималистичные спокойные жилища, где подают смузи и салаты, а не курицу с картошкой, но и гостиничного сектора в целом — большинство новых отелей на островах соответствуют 5-звездочным стандартам.

Поскольку туристы ищут более спокойного и аутентичного отдыха, то открываются новые бутик-отели, а в сельских усадьбах ждут путешественников, которые любят местную кухню, кататься на велосипедах и предпочитают долгие прогулки, йогу и водный спорт ленивому лежанию на шезлонгах.

Этот процесс превращения случился не в одночасье, а занял более десяти лет. Именно поэтому мы предлагаем краткий путеводитель по "новым" Балеарским островам.

Мальорка

Fоtо: Shutterstock
Престижный сельский туризм расцвел на Мальорке, где дома медового цвета переделывают в роскошные виллы и небольшие отели, где в собственных ресторанчиках хозяйничают мальоркские шеф-повары новой волны. Помимо моря и связанного с ним отдыха, гости острова любят ходить на городские базары, посещать местные фестивали, подолгу обедать, заниматься велоспортом и йогой и наблюдать за птицами.

На западе острова находится горный хребет Трамунтана, который внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО из-за изобретательных способов столетиями выращивать урожаи на его каменистых склонах. Сейчас через холмы с террасами пролегают маршруты для велолюбителей и велопрофессионалов, которые приезжают сюда каждый год даже вне сезона.

В список популярных мест на Мальорке входят спокойные курорты Порт-де-Польенса на северном конце горного хребта, идиллическая деревушка Дейя и Порт-Сольер, в котором канал BBC снимал сериал "Ночной портье", где Мальорка была показана во всей своей красе. Увеличивается интерес к центральным районам острова вокруг Альгиды, Порререса и торгового городка Синеу, в котором из-за более ровного ландшафта можно без усилий кататься на велосипеде и беспечно прогуливаться. Более того, здесь намного меньше туристов.

Среди излюбленных мест Мальорки находится и Каньямель на менее популярной восточной стороне острова, где расположена целая череда уединенных бухт и исторических городков Капдепера и Арта. Двигаясь дальше по восточному побережью, нас ждет симпатичный городок Сантаньи, а далее — Пальма, известный своими лучшими в Испании бутик-отелями, конкуренцию которым может составить только Севилья. Многие из них устроены в исторических особняках XVI и XVII веков и, несмотря на то, что они переделаны в апартаменты для туристов, они сохранили свой старинный шарм, благодаря деревянным балкам, аркам и оригинальной плитке. Также туристов привлекает район Санта Каталина, где винтажные магазинчики и стильные бары открываются один за другим.

На Мальорке, как и на всех Балеарских островах, очень любят ездить верхом и этому здесь отведено немало ресурсов — здесь можно брать уроки верховой езды, устраивать скачки и отправляться в конные прогулки.

Ивиса

Fоtо: Shutterstock
Слава Ивисы как столицы гремящей клубной жизни отгремела и сейчас переходит в иное качество. Те, кто ночами напролет танцевал в клубах, сейчас занимаются пилатесом на пляже в закатный час. Активные занятия становятся все более востребованными и в тихих уголках этого острова гости все чаще занимаются йогой, чем предаются безудержному веселью и вечеринкам. Помимо практик для тела и духа, туристы занимаются плаванием в сапфировых водах на севере острова, а недалеко от Сан-Лоренцо приехавших на ретрит гостей водят босиком по лесу.

Туроператоры устраивают и гастротуры, предлагая гостям посещение органических ферм и виноградников, а появление новых престижных ресторанов свидетельствует о большом спросе на местную кухню.

Менорка

Fоtо: Shutterstock
Менорка всегда отличалась спокойствием и безмятежностью, а если речь идет о более нестандартном отдыхе, то остров опережает своих соседей. С 1993 года Менорка имеет статус Биосферного заповедника ЮНЕСКО и поддерживала устойчивый туризм задолго до того, как это стало общепринятым трендом. Здесь есть несколько семейных курортов, но в целом остров почти нетронут и окружен потрясающими пляжами, идеальными для дайвинга, плавания на каяках и паддлбординга.

На южном побережье, где море самое спокойное, лучше всего остановиться рядом с пляжами Бинигуас и Сон-Саура. На востоке острова находится Эс-Грау, прибрежный заповедник и небольшой курор для семей с детьми. На севере Менорки пляжи более дикие и к ним сложно добраться, но в Форнеллсе есть прекрасная природная гавань, идеальная для дайвинга. Также здесь можно продегустировать особенное меноркское блюдо — кальдерета де лангоста — сытное кушанье из лангуста, которое привлекает сюда гурманов и способствует росту гастрономической сцены острова. Посетите местные виноградники, сыроварни и обязательно попробуйте местный джин Xoriguer и сыр кесомаон.

Форментера

Fоtо: Shutterstock
Крошечная Форментера — рай для любителей природы: бесконечно красивые пляжи, непринужденная атмосфера. Более 70 процентов территории острова является охраняемым заповедником. Большинство посетителей берут в аренду велосипеды и катаются по дорожкам общей протяженностью в 100 км, исчертившим местный ландшафт, чтобы добраться до уединенных пляжей или пообедать в ресторанчике на берегу моря, закопавшись ступнями в теплый песок. Сам факт того, что сюда можно добраться только на пароме или на яхте, уже указывает на то, что вы по-настоящему отдыхаете, еще даже не ступив на белоснежный искристый песок.

До недавних пор здесь было мало отелей и большинство из них было довольно примитивным. Но сейчас на острове есть несколько более изысканных гостиниц, где гости могут отдыхать на плетеных шезлонгах в тени пальм и можжевельника.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !