На уровне сервиса, впрочем, это не отражается — в гостиницах такого уровня как к миллионерам относятся к абсолютно всем гостям, в этом суть столь высокого рейтинга. Плюс, вы никогда не знаете, кто миллионер, а кто нет — последние зачастую крайне эксцентричны и/или ужасно скромны. Но вот гости… гости не всегда милы к персоналу гостиницы и делают вещи, которые затрудняют доброе и ровное к ним отношение. Вот что пишет сотрудница такой гостиницы, проработавшая в ней достаточно долго и успевшая "повидать всякое".
НЕТ. Не заказывайте еду в номер, когда вы не одеты
ДА. Немного говорите с теми, кто приносит еду
Несмотря на то, что у обслуживающего персонала, вступающего в контакт с постояльцами, есть свои правила и даже сценарии поведения, ничто человеческое им не чуждо. Поэтому небольшой "чит-чат" о погоде или о том, как им нравится в гостинице — не повредит.
НЕТ. Не используйте мини-бар или холодильник
Во-первых, это очень дорого, хотя для гостей таких гостиниц это не всегда аргумент. Во-вторых, персоналу, который следит за состоянием этих мини-баров, абсолютно не в кайф бегать туда-сюда по отелю только чтобы восполнить недостачу пару-тройку бутылок, да еще и тщательно записывать все, чтобы гостю потом могли выставить немаленький счет. Конечно, "это их работа", однако каждый может взглянуть на свою работу — и наверняка найти хотя бы одну обязанность, которая БЕСИТ. Вот и автора текста бесит именно восполнение мини-баров. Не нравится ей бегать туда-сюда…
ДА. Говорите, если что-то не нравится
НЕТ. Не просите вещи из ряда вон выходящие
Персоналу отеля такого уровня не привыкать выполнять самые экстравагантные требования гостей — от организации процесса предложения руки и сердца в экзотической обстановке и бурных вечеринок на 100 человек, до подачи шампанского прямо на пляж. Но вот чартер в Гуам завтра утром они все равно организовать не смогут.
ДА. Здоровайтесь с нами в коридорах
ДА. Заказывайте еду заранее
Нет ничего хуже, чем требование принести еду "здесь и сейчас", под занавес завтрака, а то и за пределами его нормального времени. Ведь в больших отелях повара работают посменно и за завтрак отвечают строго определенные люди. Конечно, в гостинице такого уровня даже заказанный в 12:05 завтрак вам все же сделают и принесут — но может быть не такого уровня, как если бы заказ был сделан в 11:00. И еще и подумают про себя всякого плохого.
НЕТ. Не злитесь на наше посещение комнат
НЕТ. Не спрашивайте про знаменитостей в отеле
Во-первых, персонал может просто не знать, особенно если речь идет о действительно богатых и знаменитых. Во-вторых, даже те люди, которые знают — не скажут. Когда сами станете богатым и знаменитым, поймете — почему.
ДА. Говорите немного о себе
Отели высочайшего уровня делают больше, чем обычные гостиницы — поэтому они высочайшего уровня. Если вы скажете, что любите садовые цветы в это время года, к вечеру вас в номере может ждать соответствующий букет. Если вы упомянете, что дети не любят вафли, на следующее утро в завтраке будет альтернатива. Так что не стоит бояться говорить какие-то мелочи о себе — в 5-звездочных отелях умеют слушать, думать и угождать. В обмен они хотят чуть более человечного отношения к себе. Не так и много?
