Каждый год в таллинской Галерее дизайна и архитектуры проходит Piparkoogimaania – художественная выставка, на которой действует одно строгое правило: все экспонаты должны быть изготовлены из теста для пипаркукас.
Ежегодно в выставке принимают участие сотни профессиональных творческих людей – керамисты, художники по металлу, дизайнеры по текстилю, дизайнеры интерьеров, художники-графики, архитекторы и т.д.
PiparkoogiMaania проводится непрерывно с 2006 года и за это время с ней успели принять участие более 500 художников. Каждый год тема выставки меняется. Так, например, в прошлом году из теста для пипаркукас нужно было создать что-то на тему "Мифология". В этом году главной темой мероприятия стала "Архитектура" и поэтому на выставке можно найти как всемирно известные архитектурные пипаркукас-объекты из разных стран мира, так и эстонские достопримечательности.
