Германия славится своим уникальным подходом к рождественским ярмаркам: в этой стране это почти святое дело, в каждом крупном городе есть украшенные ярмарки, и главный продукт на них — сытная еда и горячие напитки. В этом году Дортмунд оказался уникален еще и тем, что, как утверждается, украсил самую большую рождественскую елку в мире, пишет литовский Delfi.
По словам Каролиса, "елка, действительно, огромная, но, не побоюсь этого слова - страшная". Мужчина считает, что жители Дортмунда не стали специально возиться с елкой, украсили и "не переживают, что криво". Впрочем, он тут же добавляет, что, несмотря на то, что рождественская елка, якобв, самая большая в мире в этом году, она не является главным акцентом ярмарки и даже предметом обсуждения.
Обилие ассортимента поражает: ничего подобного в Вильнюсе не нашел
Вот уже несколько лет Каролис и его семья посещают различные европейские рождественские ярмарки, и он говорит, что чем дальше, тем больше не понимает концепцию литовских праздничных ярмарок: "Грубо говоря, на рождественской ярмарке люди в основном хотят двух вещей — хорошо поесть и выпить. А вы сходите на Вильнюсскую ярмарку - один-другой киоск с продуктами, да с такими забавными, что даже трудно сказать, что поел. И еще один киоск с глинтвейном. Все остальное напоминает ярмарку Казюкаса, где даже очередей нет, все выстраиваются у других киосков, где еда и напитки".
Дортмундская ярмарка отличается обилием горячей, сытной и необычной еды: блинов, стейков, сосисок, огромных бутербродов. Одним из самых своеобразных, как уверяет Каролис, но особенно вкусных блюд является хот-дог с... селедкой:
"Кажется странным, но это очень-очень вкусная рождественская еда: булочка похожа на ту, из которой делают хот-дог, только здесь она очень мягкая, только что вынутая из духовки, а посредине селедка или какая-то другая рыба. Вкус - сказка".
Цены порадовали больше всего: с 5 евро в кармане точно не пропадешь
Недостатка в напитках здесь тоже нет, а немцы не стесняются предлагать интересные сочетания: "Глинтвейн на каждом углу, но почти везде есть специальное предложение для тех, кому очень холодно или для кого кривизна ели глаз режет – в глинтвейн добавляется стакан выбранного более крепкого напитка. Стакан здесь скорее метафора, потому что на тебя смотрят и наливают, наливают, наливают. После этих коктейлей елка выпрямляется, и, может быть, уже вы сами немного кривым остаетесь", — смеется собеседник. Кстати, алкогольный коктейль, который очень популярен летом, в горячем виде дортмундские торговцы тоже научились готовить.
Каролису очень нравится и отличная традиция немецких ярмарок: "В Германии, и не только, принято наливать горячее вино или другие горячие напитки в обычные многоразовые чашки. За ту чашку оставляешь залог и уже ходишь с ней по ярмарке - выпил в одном месте, пошел куда-то еще, снова наполнил эту чашку. Когда вы хотите пойти домой, вы либо возвращаете чашку и получаете залог обратно, либо оставляете ее себе. Кто-то хранит их на память, кто-то раздает, но гор одноразовых стаканчиков и полных мусорных баков нет".
По словам мужчины, рождественские ярмарки в Европе — это, пожалуй, лучшая возможность действительно проникнуться праздничным духом и настроением: "В то время как в Литве все собираются вокруг елки, здесь просто толпы людей встречаются и тусуются все вместе".
