::recepte::
Включите духовку на 190°С. Морковь и сыр пармезан натрите на мелкой терке.
В большую миску насыпьте муку, добавьте пекарский порошок и тщательно перемешайте. Посолите, положите тертую морковь, листики розмарина и пармезан. Все тщательно смешайте.
В другой посуде взбейте яйцо с молоком. Жидкое влейте в сухое и замесите тесто.
Затем положите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и вымешивайте две минуты, чтобы получился каравай.
Уложите каравай в форму для выпечки и сделайте на поверхности надрез в виде креста.
Выпекайте хлеб 50 минут. Затем проверьте готовность - слегка постучите по корочке, если звук сухой, то хлеб пропекся.
Дождитесь, пока каравай перестанет жечь пальцы, немедленно нарезайте на ломтики и - угощайтесь!
::!recepte::
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
