Kanēļmaizītes
Foto: Vida Press
Loading...
Ингредиенты
290 г
290 г смесь муки для пиццы
смесь муки для пиццы
200 мл
200 мл теплое молоко
теплое молоко
30 г
30 г растопленное сливочное масло
растопленное сливочное масло
1 ст.л.
1 ст.л. сахар
сахар
Для начинки:
60 г
60 г мягкое сливочное масло
мягкое сливочное масло
60 г
60 г коричневый сахар
коричневый сахар
1 ст.л.
1 ст.л. молотая корица
молотая корица
1
1 взбитое яйцо для смазывания
взбитое яйцо для смазывания
Для глазури:
1 ст.л.
1 ст.л. коричневый сахар
коричневый сахар
1 ст.л.
1 ст.л. горячая вода
горячая вода
Дополнительно:
24 шт.
24 шт. бумажные формочки для маффинов
бумажные формочки для маффинов
  • Угощения для детских праздников
  • Для будничного меню
  • Пасхальные блюда
  • Рецепты ко дню Матери
  • Булочки и пирожки
  • Pasaules Virtuve
  • И вот оно настало – утро, когда просыпаешься с желанием съесть чего-нибудь вкусного, теплого и с корицей, а дома ни дрожжей, ни муки, ни пачки слоеного теста в морозилке. Что же делать? Конечно, поискать, а не завалялась ли на полках пачка мучной смеси для пиццы? Оказывается, из нее получаются отличные булочки с корицей! Эту идею мы нашли в журнале "Woman's Weekly". Попробуем?

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Мучную смесь для пиццы насыпьте в миску и залейте теплым молоком, добавьте растопленное масло и столовую ложку сахара. Перемешайте все компоненты, а потом переложите тесто на посыпанный мукой стол и вымешивайте хотя бы 5 минут. Утренняя зарядка!

    Приготовьте начинку: смешайте масло, сахар, корицу и яйцо и разделите смесь на две равные части.

    Возьмите половину теста, раскатайте скалкой пласт примерно 30х18 см и посыпьте половиной коричной начинки.

    Продольно скатайте пласт в рулет и нарежьте на 12 крупных кусков. Каждый ломтик положите в бумажную формочку. Разложите формочки на противне, накройте пищевой пленкой и поставьте в тепло на 20 минут – подниматься. Так же поступите с остальным тестом.

    Нагрейте духовку до 200˚С, смажьте булочки взбитым яйцом и выпекайте примерно 15 минут – в зависимости от особенностей духовки. Когда дом наполнится волшебным ароматом, пора проверить, готовы ли булочки.

    Пока булочки в духовке, приготовьте глазурь. Растворите столовую ложку коричневого сахара в столовой ложке кипятка и как только достанете из духовки булочки, смажьте из этой глазурью.

    Доброе утро и – приятного аппетита!

    Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form