Фастфуд уже давно стал неотъемлемой частью нашей жизни: практически везде можно купить кебаб, шаурму, бургер или картошку фри. Это вкусно, сытно, а самое главное — их быстро приготовят, не придется сидеть и долго ждать, слушая урчание в желудке.
Любой грамотный диетолог вам скажет: есть можно все. Даже бургеры и шоколад. Вопрос лишь в размере порции, как часто вы это едите и что еще есть в вашем меню. Запрещать себе точно ничего не стоит, ведь все рано или поздно закончится срывом.
Захотели поесть фастфуд? Пожалуйста! Будет здорово, если при выборе вы будете руководствоваться простыми рекомендациями диетолога и эндокринолога Альбины Комиссаровой: и ЖКТ поможете, и лишних килограммов не наберете.
Как правильно выбирать фастфуд
- Выбирайте бургеры стандартного или малого размера — поверьте, вам этого хватит, чтобы утолить голод. К тому же наверняка будет что-то еще в заказе.
- В меню можно найти морковные палочки, яблочные дольки, овощной салат — попробуйте разбавить плотный ужин этим.
- Из горячих блюд выбирайте наггетсы — там меньше всего калорий. Так, на 6 штук придется около 270 ккал.
- Пусть шаурма/бургер будут без дополнительных добавок: сыра, бекона и соусов (можно попросить положить кетчуп вместо майонеза).
- Ищите в меню просто мясо, рыбу или птицу. Довольно часто заведения фастфуда делают мясо на огне (шашлык), либо вы можете попросить положить на тарелку отдельно мясо, питу/лаваш/хлеб и овощи, чтобы можно было контролировать, сколько и чего вы съели.
- Если заведение индийской или ливанской кухни, выбирайте вегетарианские варианты с хумусом и тофу — вкусно, но вреда меньше.
- Захотелось картошки фри? Берите маленькую порцию, просите не солить, и делитесь с друзьями. Не вкусно без соли? Просите соль отдельно и посолите столько, сколько вам нужно.
- Берите к основному блюду салат, он есть практически везде.
- Избегайте продуктов в панировке, они содержат большое количество жира.
- Не покупайте еще и газировку — из-за нее вам захочется съесть больше, плюс это пустые калории. Лучше закажите чай или кофе.
- Молочные коктейли, кстати, тоже лучше проигнорировать (их зачастую навязывают по приятной цене). Это пустые калории и много жиров.
- Из соусов отдавайте предпочтение кетчупу, все остальные содержат трансжиры.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit