Драники с грибами в горшочках
Foto: stock.xchng

Рецепт драников с грибами в горшочках.

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Натереть картофель на терке, посолить, отжать сок, добавить яйцо, муку. Размешать, пожарить драники-тертики-деруны. Получится около 18 шт.

Грибы (лучше белые или лисички) обжарить, лук пассеровать отдельно. Затем смешать, посолить, добавить немного жирного молока или сливок и протушить.

На дно горшочка выложить грибной соус, затем деруны, смазать сметаной.

И так слой за слоем. Сверху залить кипятком или грибным отваром (0,5 стакана), сверху полить сметаной. Горшок и поставить в духовку, потомить 20-25 минут.

Сметана с зеленью и раздавленным чесноком очень дополнит это блюдо.

Драники с грибами в горшочках готовы!

Приятного аппетита!

Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.
Статьи по теме:
 

Comment Form