Растворимый кофе в отличие от эспрессо придаст блюду необходимый аромат и вкус сразу после приготовления. Например, если решите приготовить сливочный крем для торта, вместо того чтобы заваривать кофе, просто добавьте ложечку гранул растворимого кофе. И классический яичный крем станет только вкуснее, если добавить немного кофейного порошка.
А если хотите более насыщенный вкус, то заварите чашечку крепкого кофе и после приготовления позвольте десерту настоятся и впитать в себя все ароматы бодрящего напитка.
Один из самых знаменитых десертов с кофе – уже упомянутый итальянский тирамису, заслуженно названный ангельским десертом. Рецептов тирамису даже в нашей поваренной книге множество, вам остаётся выбрать подходящий и приготовить вкуснейший десерт!
Ниже мы вам предлагаем 17 рецептов различных десертов со вкусом кофе: торты, эклеры, маффины и даже варенья из копченой свинины. Приятного аппетита!