::recepte::
На ночь замочи овсяные хлопья в холодной воде, оставь при комнатной температуре.
На следующий день сцеди через сито, выскобли деревянной ложкой, чтобы в сите не осталось почти ни одного комочка. Оставшуюся жидкость перелей в кастрюлю (это будет консистенцией киселя). Досыпь 150 г сахара, специи, мороженую бруснику и доведи до кипения. Помешивая, вари минут 5. Остуди.
Когда кисель средне теплый, взбей в легкую пену сливки с оставшимися 50 г сахара.
Разлей кисель по кружкам, сверху укрась взбитыми сливками, обжаренными овсяными хлопьями, ягодами, мятой.
::!recepte::
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit