ķirbju sacepums
Foto: Shutterstock

Когда тыквенные супы-пюре, блины и салаты надоели, время освоить новые блюда. В нашей поваренной книге появилось несколько рецептов тыквенной запеканки, которые хотим предложить вам опробовать.

Перед приготовлением запеканки, тыкву нужно очистить и измельчить. Для более быстрого результата используйте тёрку, а если хотите сохранить сочную структуру тыквы, то порежьте тыкву на кусочки и потушите в небольшом количестве подсоленной воды 10-15 минут. Можно добавить пряности и приправы. К тыкве подходит мускатный орех, розмарин и тимьян.

Благодаря своему нейтральному вкусу, тыква отлично сочетается с разными видами мяса, овощами и бобовыми.

В конце не забудьте сочную запеканку засыпать панировочными сухарями или щедро посыпать сыром.

Приятного аппетита!

Tags

Iedvesma Овощные запеканки Мясные запеканки Тыква Ужин

Comment Form