Перед приготовлением запеканки, тыкву нужно очистить и измельчить. Для более быстрого результата используйте тёрку, а если хотите сохранить сочную структуру тыквы, то порежьте тыкву на кусочки и потушите в небольшом количестве подсоленной воды 10-15 минут. Можно добавить пряности и приправы. К тыкве подходит мускатный орех, розмарин и тимьян.
Благодаря своему нейтральному вкусу, тыква отлично сочетается с разными видами мяса, овощами и бобовыми.
В конце не забудьте сочную запеканку засыпать панировочными сухарями или щедро посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit