- Вместо привычного красного вина попробуйте что-то более нежное, например, белое вино или розе. Оно легче, и напиток получается светлым, прозрачным, по-настоящему летним. К сангрии с белым вином идеально подойдут свежие ягоды и фрукты. Покупая, выбирайте испанские или французские вина, которые лучше всего подходят для этого напитка.
- Не кладите лед – вместо него, чтобы охладить сангрию, заморозьте ягоды или кусочки фруктов. Замороженный виноград, кусочки дыни, клубника, вишня, черника, апельсин и другие вкусности выполняют не только функцию вкусового наполнения, но и применяются вместо льда. Очень важно, чтобы сангрия не была водянистой.
- Включите в сангрию терпкую ноту, смешав с вином более крепкий алкогольный напиток. Например, лимонный ликер или какой-нибудь бренди. Крепкого алкоголя много не нужно, чтобы не перебить аромат и вкус вина.
- Придайте дополнительный аромат приправами – положите в большой графин с сангрией мяту или листики базилика. Если не страшитесь экспериментов, фантастически выглядит и придает неповторимый аромат лаванда. Если вам важно, чтобы сангрия выглядела аппетитно, за время вечеринки несколько раз смените помятые листики на свежие.
- Для того, чтобы сангрия получилась с пузырьками, добавьте в графин лимонад без яркого вкуса, например, тоник или алкогольное просекко. Газированный напиток нужно вливать непосредственно перед подачей.
Пусть выходные пройдут весело и по-летнему беззаботно! И для этого мы собрали несколько восхитительных рецептов сангрии из других легких алкогольных коктейлей коллекции Delfi Eda!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit