Суп как эликсир стройности: четыре рецепта с комментариями диетолога
Foto: Shutterstock

Те, кому не повезло родиться с быстрым обменом веществ, знают, насколько бывает трудно контролировать вес в надежде сбросить пару килограммов, которые как назло, засели в самых заметных местах и держат крепкую оборону. Постная бевкусная еда уже осточертела, кусок не лезет в горло; от мелкого шрифта, которым набраны на упаковке состав и калорийность продуктов, рябит в глазах; голова гудит, когда пробуешь запомнить каждый съеденный кусочек и посчитать в уме калории. Неужели нет никакого способа облегчить этот бесконечный бег по кругу?

Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Оказывается, такой способ есть, и он очень изящный и вкусный — избавиться от лишнего веса помогут супы. Сегодня мы представляем несколько простых рецептов с сайта "Hochu.ua": суп из сельдерея, тыквенный и луковый супы, а также рецепт оздоровительного супа клиники Миннесота.

Как постные супы помогают "сжигать" жировые отложения?

Сразу оговоримся, что чудес в вопросах веса не бывает и суп не станет волшебной палочкой, которая растворит за две недели лишние 20 килограммов, оставив в виде бонуса пресс в кубиках и крепкую как орех пятую точку. Однако регулярное включение постных супов в рацион нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, разнообразит меню и станет отличным вариантом на разгрузочные дни.

Секрет "похудательных" супов в том, что на их переваривание организм тратит больше калорий, чем получает. Например, суп из сельдерея помогает "сжечь" по меньшей мере вдвое больше калорий, чем содержит сам. Этот феномен называют "отрицательный калораж", говорится на "Hochu,ua".

Из каких продуктов варят эти супы

Суп как эликсир стройности: четыре рецепта с комментариями диетолога
Foto: Shutterstock

Самые популярные овощи, которые используют в приготовлении таких супов, это лук и сельдерей, но можно попробовать и такие сочетания:

  • Морковь, бобовые, яблоки;
  • Капуста или брокколи, авокадо, острые приправы;
  • Помидоры, цуккини, брюква;
  • Редис, огурцы (для холодного супа, заправленного пахтой).

Сайт "Woomy" рекомендует в качестве помощников в борьбе с лишними килограммами использовать приправы: куркуму, хрен, перец чили, горчицу — натуральные антиоксиданты и сжигатели жира. Если добавлять в блюда эти приправы, обмен веществ улучшится и похудеть получится быстрее. Однако, нужно внимательно обходиться с солью. Она задерживает жидкость в организме, что приводит к отекам и замедляет процесс похудения.

Ниже вы найдете три простых рецепта и узнаете, что думает о "супах стройности" диетолог Эва Катая.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!

Tags

Витамин С Диеты Постные рецепты Рецепты супов Тыква
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form