Хрустящие луковые колечки прекрасны своей простотой. Чтобы приготовить эту вкусную закуску, которая прямо-таки разлетается с тарелок, вам понадобятся всего несколько ингредиентов.
Очистите лук, нарежьте колечками в полсантиметра толщиной и разделите колечки на составляющие.
Приготовьте кляр: смешайте все сухие составляющие, влейте к ним пиво и замесите средней плотности тесто.
Нагрейте в кастрюльке растительное масло.
Вилкой обмакните луковое колечко в кляр и обжаривайте во фритюре, пока тесто не станет выраженно золотистым.
Шумовкой переложите колечко на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Прежде чем подавать на стол, посыпьте колечки тимьяном.
Вкуснее съесть колечки еще теплыми – когда остынут, они станут менее хрустящими.
Как стать приятным собеседником и больше нравиться людям: 13 простых, но полезных лайфхаков 
