Foto: Shutterstock
Тесто для этих пипаркукас готовится очень быстро, его даже не нужно охлаждать и настаивать несколько дней. А само печенье хорошо сочетается с ароматным чаем или глинтвейном. Рецепт идеально подходит под быстрый ритм городской жизни, который не останавливается даже в праздники.

::recepte::

Нагрейте духовку до 185˚С.

deutche_welle_video

Смешайте маргарин с коричневым сахаром.

Сахар должен полностью раствориться.

В полученную массу вбейте яйца и еще раз хорошенько перемешайте.

В отдельной посуде смешайте муку, гвоздику, корицу, имбирь, соду и пекарский порошок.

Затем в сухую часть постепенно введите маргарин с яйцом и сахаром.

Вымешивайте тесто руками около 10 минут.

У вас должно получиться гладкое тесто с однородной текстурой.

Посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто.

А также можно постелить на противень пекарскую бумагу и раскатать тесто прямо на ней.

Выдавите формочками как можно больше пипаркукас.

Посыпьте их сахарной пудрой или корицей.

Противень с пипаркукас поставьте на 8-10 минут в духовку.

Печенье должно слегка подняться и потемнеть.

Готовые пипаркукас переложите на блюдо, охладите и украсьте глазурью.

::!recepte::

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!