
Пироги с ревенем прекрасны тем, что их легко готовить и они всегда получаются ароматными и вкусными. Даже если случился неожиданный "недопек" или "перепек" - в одном случае можно списать на сочный ревень, а во втором - порадоваться хрустящей корочке.
Яйца, сахар и муку смешайте и взбейте в тесто.
Ревень очистите от шкурки и нарежьте кубиками. Смажьте форму маслом.
В форму положите ревень, посыпьте немного корицей и сахаром и сверху залейте тесто.
Пирог поставьте в разогретую духовку и выпекайте при 150°C около 30 минут.
Готовый, слегка охлажденный пирог посыпьте сахарной пудрой, корицей и подавайте!
Приятного аппетита!