
Очень простые в приготовлении пирожки из слоеного теста. Если купить готовое слоеное тесто в магазине, то пирожки получатся на 100%, а понравятся на все 200%. Как всегда, начинку можно изобретать на свой вкус – добавлять сыр, убирать ветчину или наоборот. Какого размера сделать пирожки – на один укус или большущие, зависит только от вас.
Как можно тоньше раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольные лепешки.
На одну сторону лепешки выложите нарезанную ветчину, накройте ломтиком сыра. Переложите тесто через начинку и защипните края пирожка.
Уложите пирожки на противень, смажьте взбитым яйцом. Если хотите, посыпьте тмином.
Выпекайте в духовке на средней температуре до появления выраженной золотистой корочки.