Пирожки из слоеного теста с ветчиной и сыром

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar šķiņķi un sieru — Foto: Shutterstock

Ингредиенты

1 кг

слоеного теста

яйцо

тмин

Для начинки:

500 г

ветчины

500 г

сыра

Очень простые в приготовлении пирожки из слоеного теста. Если купить готовое слоеное тесто в магазине, то пирожки получатся на 100%, а понравятся на все 200%. Как всегда, начинку можно изобретать на свой вкус – добавлять сыр, убирать ветчину или наоборот. Какого размера сделать пирожки – на один укус или большущие, зависит только от вас.

Как можно тоньше раскатайте тесто и нарежьте на прямоугольные лепешки.

На одну сторону лепешки выложите нарезанную ветчину, накройте ломтиком сыра. Переложите тесто через начинку и защипните края пирожка.

Уложите пирожки на противень, смажьте взбитым яйцом. Если хотите, посыпьте тмином.

Выпекайте в духовке на средней температуре до появления выраженной золотистой корочки.

Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.