Foto: Shutterstock
Плов - это огромное поле для фантазии, главное, чтобы был рис и кастрюля, где его отварить.

::recepte::

Фрукты очистить от кожи и семян, нарезать средними кубиками.

Тыкву очистить от шкурки, нарезать средними кубиками.

В кастрюлю налить постного масла, подогреть и выложить кубики тыквы.

На тыкву выложить половину промытого риса.

Соединить фрукты и изюм, перемешать и выложить на рис.

Фрукты с изюмом засыпать оставшимся рисом.

Залить все подсоленной и поперченной водой так, чтобы она слегка покрывала рис.

Готовить плов под крышкой на тихом огне примерно 30-40 минут.

::!recepte::

В данном рецепте масло можно не использовать.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!