21 октября — Международный день яблок. Рецепт вкусного и полезного пирога
Foto: Shutterstock

Время урожая яблок — одна из первых ассоциаций, когда думаешь об осени. По этой причине сочный фрукт можно назвать королем осени, и не напрасно — из яблок можно не только готовить разные вкусные пироги, соки, пюре и другие лакомства, а также есть их в свежем виде, к тому же они являются отличным и богатым витаминами источником питательных веществ. 21 октября отмечается Международный день яблок, поэтому т/ц Origo предлагает рецепт простого и полезного пирога (на 8 персон).

Разогрейте духовку до 175°C и смажьте маслом форму для выпечки (диаметром примерно 22 см).

В большой миске приготовьте яблочную массу – смешать вместе кусочки яблок (очищенные от кожуры и нарезанные на кусочки примерно 1 см), корицу, молотый кардамон и сахар.

В другой миске подготовьте массу для верхнего слоя – смешайте вместе растопленное кокосовое масло, сахар, кленовый сироп и экстракт ванили.

Добавьте овес, овсяную муку, пекарский порошок и соль, чтобы образовалась однородная масса.

Равномерно распределите яблочную массу в подготовленной форме для выпечки.

Сверху накройте яблоки приготовленной массой.

Запекайте 40-45 минут, пока верхний слой не станет твердым.

Подавайте, полив ванильным соусом. Можно подавать как горячим, так и комнатной температуры или холодным.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form