Блинные корзиночки с йогуртово-сырной начинкой
Foto: @hudejkaa

Это блюдо будет чудесно смотреться на праздничном столе, но и для будничного меню оно вполне подходит. Рецептом поделилась блогер Татьяна.

Смешиваем все ингредиенты для блинов, не забывая просеять муку. Жарим блины, смазывая сковородку маслом.

В жаропрочные или силиконовые формочки кладём по блину, расправив края.

Для начинки лук и грибы измельчаем и обжариваем на оливковом маслом, добавляем соль, перец.

Смешиваем натуральный йогурт с натёртым на мелкой тёрке сыром, при желании подсаливаем.

В каждый блин укладываем по 1-2 ст.л. начинки, добавляем порезанные томаты и базилик.

Сверху укладываем по 1 ст.л. йогуртово-сырной массы, посыпаем немного сыром и запекаем в разогретой до 180’ духовке примерно 15 минут.

Подаём горячими или холодными.

Приятного аппетита и хорошего дня!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form