Ābolu pankūkas ar brūklenēm
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
1 кг
1 кг яблоки
яблоки
200 г
200 г мука (на выбор)
мука (на выбор)
1 ст.л.
1 ст.л. ванильный сахар
ванильный сахар
1 стакан
1 стакан брусника
брусника
4 шт.
4 шт. яйца
яйца
2 ст.л.
2 ст.л. сахар
сахар
1 щепотка
1 щепотка соль
соль
  • Быстрая еда
  • Блюда для детей
  • Завтрак
  • Полдник
  • Для будничного меню
  • Блины
  • Pasaules Virtuve
  • "Местное яблоко – это мой самый любимый фрукт, ведь из них столько всего можно приготовить. Из яблок можно сотворить почти любое блюдо, даже использовать вместо кофе, т.к. яблоки придают бодрости и сил", рассказывает шеф-повар Lido Илга Йома.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама


    Чтобы сделать блинчики, миксером не сильно взбейте яйца, добавьте просеянную муку.

    Добавьте яблоки, натёртые на тёрке, ванильный сахар, бруснику, сахар и соль.

    Всё перемешайте. Должна получиться консистенция густой сметаны.

    Нагрейте сковороду и жарьте небольшие блинчики до золотисто-коричневого цвета.

    Подайте на выбор сметану, сливки, мороженое, варенье, мёд или фруктовый сироп.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form