Ābolu pankūkas ar brūklenēm
Foto: Shutterstock
0
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления
Loading...
Ингредиенты

"Местное яблоко – это мой самый любимый фрукт, ведь из них столько всего можно приготовить. Из яблок можно сотворить почти любое блюдо, даже использовать вместо кофе, т.к. яблоки придают бодрости и сил", рассказывает шеф-повар Lido Илга Йома.


Чтобы сделать блинчики, миксером не сильно взбейте яйца, добавьте просеянную муку.

Добавьте яблоки, натёртые на тёрке, ванильный сахар, бруснику, сахар и соль.

Всё перемешайте. Должна получиться консистенция густой сметаны.

Нагрейте сковороду и жарьте небольшие блинчики до золотисто-коричневого цвета.

Подайте на выбор сметану, сливки, мороженое, варенье, мёд или фруктовый сироп.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form