Бургер с огуречно-горчичным соусом
Foto: DELFI
Порции: 2 
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления

Сочные бургеры, которые нравятся всем, но, по нашим наблюдениям, дети и молодежь их просто обожают.

Фарш смешайте с тертым луком, добавьте чуточку молотой копченой паприки, соль и сахар.

Из мясной массы слепите плоские лепешки – в центре тоньше, чем по краям, потому что при жарке они поднимутся. Поджарьте на сковороде или гриле до готовности.

Нижнюю часть булочки намажьте майонезом, положите порубленный зеленый лук, а на верхнюю намажьте огуречно-горчичный соус.

На основание положите лист салата, горячую, с плиты, котлету, ломтик сыра, несколько колечек огурца и тончайший ломтик помидора.

Сверху пристройте вторую часть булочки – и бургер готов!

Если вам кажется, что бургер получился слишком "шатким", наколите его на деревянную шпажку.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form