Домашний квас на смородине
Foto: Shutterstock

Квас бывает медовым, бывает яблочным, а бывает и смородиновым. В нашем случае он сделан из красной смородины с добавлением черной. Красная смородина — ягода очень сложная в том смысле, что многие не знают как именно ее применять, кроме как в желе. Предлагаем вам рецепт вкусного кваса.

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Процесс приготовления:

Вскипятите в кастрюле воду, добавьте мяту. Снимите с огня. Добавьте слегка размятые ягоды красной и черной смородины и перемешайте.

Когда смесь остынет, процедите ее, перелейте снова в кастрюлю и слегка нагрейте. В теплую смесь добавьте сахар и свежие дрожжи. Размешайте и оставьте на ночь.

На следующий день разлейте квас по бутылкам и поставьте в холодильник.

Дня через два у вас будет готов отменный квас.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form