"Мама! Это же вишневая кола!" восклицают дети, когда впервые пробуют этот напиток. И они правы, ведь шеф-повар Лаурис Алексеев, автор рецепта, именно так его назвал. Мы попробовали, полностью одобряем и будем повторять! На самом деле мы отошли от оригинального рецепта и уменьшили количество сахара, потому что показалось слишком сладко.
Извлеките косточки из вишни и сложите ягоды в кастрюлю. Добавьте сахар, корицу и кардамон.
Варите на медленном огне, пока не получится сироп.
Процедите готовый сироп.
Положите в бокалы лед и налейте сироп примерно на треть бокала. Залейте охлажденной минеральной водой, смешайте и подавайте.
Приятного аппетита!
Заметили ошибку?Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!
Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.
