::recepte::
Говядину и замоченный в воде или молоке белый хлеб два раза пропускают через мясорубку, добавляют обжаренный лук, крахмал, соль, перед и хорошо перемешивают.
Затем добавляют мелко порезанный шпек и перемешивают.
Из готовой массы влажными руками формируют рулет, обваливают его в панировочных сухарях, кладут на смазанный жиром противень и подрумянивают в духовке.
Затем на противень наливают немного кипящей воды или бульона и продолжают запекать до готовности, время от времени, смазывая рулет топленым маслом или маргарином.
::!recepte::
Рецепт из архива www.calis.lv.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
