
Сочная куриная грудка, фаршированная полезным шпинатом и измельченным сыром фета. Подают на ужин или обед с салатом, фасолью или зеленым горошком.
Шпинат моют и просушивают, мелко рубят.
Шпинат смешивают с измельчённым сыром фета, слегка солят и перчат.
Грудку надрезают (с края) и делают карман, наполняют шпинатом и сыром.
Грудку закрывают, солят, перчат.
На сковороде или (сковороде-гриль) разогревают оливковое масло.
Грудку кладут на сковородку и обжаривают с двух сторон.
Затем наливают несколько столовых ложек воды, накрывают крышкой и тушат, примерно, 15-20 минут.
Подают сразу после приготовления с овощами и салатом.
Приятного аппетита!
Comment Form

