Филе куриное в сыре с грибным соусом
Foto: Džiugas

Филе куриное в яйце и сыре.

::recepte::

Куриное филе порезать на небольшие кусочки одинакового размера.

Взбить вилкой яйцо, добавить столовую ложку сливок, соль, перец и тертый сыр. Перемешать.

Кусочки филе панируем в муке, затем в яично-сырной массе и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Подаем с соусом.

Для соуса в другой сковороде обжариваем лук, грибы, добавляем чеснок, сливки и воду.

Доводим до кипения и варим пару минут.

Солим и перчим по вкусу.

::!recepte::

Source

Džiugas
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Comment Form