ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais arhīvs
1.5000 2
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления

Каждый день приходится придумывать, что приготовить. Только времени, а порой и терпения нет. В таком случае этот рецепт вам очень понравится и выручит при первой же возможности. Читательница Луция, которая прислала его, знает это не по наслышке.

Возьмите кочан капусты, вырежьте сердцевину и нарежьте на дольки шириной 1-1,5 см. Подготовьте фарш, перемешав все необходимые для него ингредиенты.

Половину капусты положите в кастрюлю.

ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais arhīvs

Сверху положите фарш и разровняйте по всей поверхности.

ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais arhīvs

Полейте томатным соусом и посыпьте все зеленью.

ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais arhīvs

После этого равномерно рассыпьте тонким слоем рис.

ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais arhīvs

Затем положите слой оставшейся капусты, добавьте лавровый лист, остатки зелени и бульон.

ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais arhīvs

Закройте крышкой кастрюлю и тушите полтора часа на среднем огне.

ФОТО. Рецепт очень ленивых голубцов
Foto: Privātais ahīvs

Подавайте со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Comment Form