Foto: Privātais arhīvs
Каждый день приходится придумывать, что приготовить. Только времени, а порой и терпения нет. В таком случае этот рецепт вам очень понравится и выручит при первой же возможности. Читательница Луция, которая прислала его, знает это не по наслышке.

::recepte::

Возьмите кочан капусты, вырежьте сердцевину и нарежьте на дольки шириной 1-1,5 см. Подготовьте фарш, перемешав все необходимые для него ингредиенты.

Половину капусты положите в кастрюлю.

Foto: Privātais arhīvs

Сверху положите фарш и разровняйте по всей поверхности.

Foto: Privātais arhīvs

Полейте томатным соусом и посыпьте все зеленью.

Foto: Privātais arhīvs

После этого равномерно рассыпьте тонким слоем рис.

Foto: Privātais arhīvs

Затем положите слой оставшейся капусты, добавьте лавровый лист, остатки зелени и бульон.

Foto: Privātais arhīvs

Закройте крышкой кастрюлю и тушите полтора часа на среднем огне.

Foto: Privātais ahīvs

Подавайте со сметаной и зеленью.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!