Фото: Youtube

Ловите старинный рецепт заливного пирога из капусты на Старый Новый год! Начинающий повар Константин Хорошкин (10 лет) его немного упростил. Уверяет, что все делается быстро и легко.

::recepte::

Мелко настругайте капусту.

Натрите морковь и нарежьте зелень.

Обжарьте все на сливочном масле.

Приготовьте тесто: стакан кефира, яйца, мука, соль и немного разрыхлителя.

Выложите жареную капусту в форму и залейте тестом.

Выпекайте минут 30-40 при 180-200 градусах.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !