::recepte::
Очистите лук и чеснок. Кабачки и лук крупно натрите и смешайте с фаршем. Чеснок измельчите и тоже добавьте в мясо. Положите в фарш остальные компоненты и вымесите эластичную массу, которая не липнет к рукам.
Нагрейте духовку до 190°С. Застелите противень пекарской бумагой.
Скатайте из мясной массы круглые шарики, обваляйте в панировочных сухарях, и выложите на противень. Выпекайте примено полчаса, пока кефтедес не станут поджаристыми.
::!recepte::
Подайте кефтедес с греческим йогуртом или соусом цацики.
Совет: кефтедес, как и кебаб, можно заворачивать в тортилью или лаваш, а также класть в салат.
Приятного аппетита!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit