Baraviku mērce
Foto: Shutterstock

Грибной соус — лучшее, что только можно придумать. Он подойдет к любому блюду, как приправа или как подливка. К тому же, он очень питательный и сытный. И удовлетворит самый изысканный вкус. Грибнику на заметку.

close-ad
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама

Грибы очистить, нарезать кубиками, затем нарезать лук. Мелко нарезать мясо, помидоры, разрезать на кусочки.

В кастрюле немного разогреть масло и сливочное масло. В течение нескольких минут на нем обжарить лук, добавить грибы и все вместе жарить в течение 5 минут.

Добавить помидоры вместе с соком, посолить, поперчить, добавить гвоздику, немного потушить, добавить бульон и варить еще 20 минут. Соус должен загустеть.

Соус будет хорош с холодными солеными пирогами, кукурузным хлебом, пиццей, а также с гарниром картошкой и гречкой.

Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

Comment Form