::recepte::
Отваривают картофель в мундире. Очищают. Пропускают через мясорубку или разминают в однородную массу.
Солят, перчат, добавляют яйцо.
Для начинки обжаривают лук и морковь.
Из картофельной массы делают плоские блинчики, посередине кладут начинку, края заворачивают и делают форму пирожка.
Обжаривают с двух сторон.
Едят со сметаной. Можно приготовить грибной соус - грибы (шампиньоны) обжаривают с луком, в конце добавляют сливки.
::!recepte::
Гульбешники вкусные и в холодном виде.
Рецепт прислала Марута.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit