Foto: Shutterstock
Вкусный хлеб с хрустящей корочкой и пористым пышным мякишем - очень вкусный в горячем виде со сливочным маслом.

::recepte::

Смешайте муку с солью и сухими дрожжами. Натрите сыр, измельчите грецкие орехи и добавьте в муку, перемешайте. Сделайте горку с ямкой и вбейте в нее теплую воду.

Ложкой замесите однородное тесто, которое вполне может быть липким, накройте миску пищевой пленкой и поставьте в тепло подниматься на 8-12 часов.

Затем еще раз перемешайте тесто, чтобы вышел воздух и положите хлеб в форму для выпечки, застелите полотенцем и оставьте еще на час подниматься. Разогрейте духовку до 200°C.

Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте полчаса до образования хрустящей золотистой корочки.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!