Foto: Privātais arhīvs
«Детям захотелось старой доброй карамели. Затем я стала экспериментировать и добавила миндальной стружки. Эксперимент удался на все 100%», рассказывает автор рецепта Вероника Левша.

Простые и быстры в приготовлении хрустящие карамельные треугольнички.

::recepte::

Духовку нагревают до 200˚С. На тонком противне расстилают пекарскую бумагу.

Готовят карамель. На сковороде или в кастрюле растапливают масло, добавляют сахар, сливки, мед и мешая нагревают 5-6 минут, пока сахар не растает и не образуется коричневая карамельная масса. Добавляют миндальную стружку и перемешивают.

Массу выливают на противень, выравнивают и ставят в духовку на 15 минут.

Противень достают из духовки, остужают 5-10 минут, острым ножом разрезают на треугольники, ромбы или другие формы.

::!recepte::

Foto: Privātais arhīvs

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!