Хрустящие миндальные треугольнички из медовой карамели
Foto: Privātais arhīvs
Сложность: простая
Подавать охлажденным

«Детям захотелось старой доброй карамели. Затем я стала экспериментировать и добавила миндальной стружки. Эксперимент удался на все 100%», рассказывает автор рецепта Вероника Левша.

Простые и быстры в приготовлении хрустящие карамельные треугольнички.

Духовку нагревают до 200˚С. На тонком противне расстилают пекарскую бумагу.

Готовят карамель. На сковороде или в кастрюле растапливают масло, добавляют сахар, сливки, мед и мешая нагревают 5-6 минут, пока сахар не растает и не образуется коричневая карамельная масса. Добавляют миндальную стружку и перемешивают.

Массу выливают на противень, выравнивают и ставят в духовку на 15 минут.

Противень достают из духовки, остужают 5-10 минут, острым ножом разрезают на треугольники, ромбы или другие формы.

Хрустящие миндальные треугольнички из медовой карамели
Foto: Privātais arhīvs

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form