Индейка в белом вине с овощами для любителей здорового питания
Foto: Facebook / Татьяна, готовлю вкусно и полезно
Loading...
Ингредиенты
1 кг
1 кг окорочков индейки без кожи и костей
окорочков индейки без кожи и костей
150-200 мл
150-200 мл белого сухого вина
белого сухого вина
50-70 мл
50-70 мл соевого соуса
соевого соуса
3
3 крепких помидоров
крепких помидоров
2
2 средних кабачка
средних кабачка
2
2 паприки
паприки
200 г
200 г мини кукурузы
мини кукурузы
3 ст.л.
3 ст.л. оливкового масла
оливкового масла
2 ст.л.
2 ст.л. бальзамического уксуса
бальзамического уксуса
1 ст.л.
1 ст.л. меда
меда
по вкусу
по вкусу свежий базилик
свежий базилик
по вкусу
по вкусу соль, перец
соль, перец
  • Мясные блюда
  • Для будничного меню
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • "Сегодня у меня несложный рецепт для любителей здорового питания. Все ингредиенты известные и доступные", пишет наш постоянный блогер Татьяна.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Окорочка нарезаем на порционные куски, кладём в миску и заливаем белым вином и соевым соусом. Оставляем мариноваться минимум на 2 часа.

    Солим, перчим, укладываем на противень, немного сбрызнув оливковым маслом.

    Готовим заправку - смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус и мёд.

    Овощи нарезаем: помидоры и кабачки - кружочками, перец - крупными кусочками, кукурузу оставляем целиком. Складываем овощи в миску и смешиваем с заправкой.

    Выкладываем овощи, и кусочки индейки рядом на противень, сверху кидаем листочки базилика.

    Запекаем 45 минут при 180°C.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form