Кабачки с перловкой, рубленым куриным филе и сыром фета
Foto: Shutterstock
Порции: 4 

Для этого рецепта берите свежие маленькие кабачки с нежной шкуркой. Порционные "лодочки" легко уместятся на тарелке, а мякоть можно смешать с тертой картошкой и морковью, и пожарить оладьи.

Заранее сварите перловку, следуя инструкции на упаковке. Затем промойте ее под проточной водой, чтобы не слипалась.

Разрежьте кабачки напополам, извлеките мякоть и разложите "лодочки" на противне, застеленном пекарской бумагой.

Включите духовку на 200°С.

Нарежьте на маленькие кусочки курицу и помидоры. Сложите в миску и перемешайте с перловкой, специями и раскрошенным сыром.

Заполните массой "лодочки" из кабачков и запекайте в духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form