Кабачковые блинчики с плавленым сыром
Foto: DELFI
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления
Loading...
Ингредиенты

Когда кабачки растут в ускоренном режиме, грех не пускать их в дело. Некоторые выбирают для себя рецепт классических кабачковых блинчиков, ну а мы предлагаем вам рецепт с плавленым сыром.

Промойте и очистите кабачки. Если есть желание, очистите кабачок от семечек. Натрите на крупной тёрке. Избавьтесь от лишней жидкости.

Добавьте яйца, соль, плавленый сыр и муку, всё тщательно перемешайте. Если масса жидкая, добавьте ещё муки.

Порционно выливайте массу на горячую сковороду. Запекайте до золотистой корочки с двух сторон.

Блинчики будут отлично сочетаться не только со сметаной, но и чесночным соусом, который вы сможете найти здесь или освежающим огуречным соусом.

Приятного аппетита!

Кабачковые блинчики с плавленым сыром
Foto: DELFI

Comment Form