Фото: Privātais ahīvs
"Во время осеннего урожая обязательно нужно попробовать этот быстрый в приготовлении яблочный пирог. Корочка теста тонкая, а начинка очень сочная. Получается сказочно вкусно!", — проверенным рецептом делится читательница Наталья Новикова.

::recepte::

Очищаем яблоки, вынимаем сердцевину и режем на кусочки.

Разогреваем сковороду и тушим на ней порезанные яблоки, пока не начнет выделяться влага. Добавляем по вкусу сахар, корицу, крахмал и все перемешиваем. Снимаем с плиты.

Включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. Нам понадобится форма диаметром 28 см и соответствующего размера бумага для выпечки.

Готовим тесто, перемешав все ингредиенты. Выкладываем тесто в форму тонкими пластинами, в том числе по бокам. На это уйдет около 2/3 теста. Затем добавляем начинку — заливаем яблочную массу.

Закрываем начинку тестом, мелко кроша его сверху.

Выпекаем примерно 30 минут.

Перед подачей немного остужаем пирог.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !