::recepte::
Картофель очищают, отваривают в подсоленной воде и пропускают через мясорубку.
Вареные яйца мелко нарезают, добавляют тертый сыр, картофель, зелень, перец, мускатный орех и соль. Замешивают тесто.
Из теста формируют крокеты цилиндрической или округлой формы.
Обваливают в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.
Жарят во фритюрнице 5-6 минут при 190 градусах.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit