Картофельный салат с кремовым авокадовым соусом
Foto: Shutterstock
Сложность: простая
Подавать охлажденным

Невероятно вкусный картофельный салат. Авокадо придаст кремовый вкус, зелень позаботится о свежести, а уксус и горчица внесут остринку.

Картофель моют, отваривают в мундирах, затем очищают и нарезают на желаемые кусочки.

Яйца отваривают, очищают и нарезают дольками или кружочками.

Готовят соус: в блендере измельчают майонез, сметану и авокадо.

Добавляют соль, перец, уксус, горчицу и перемешивают.

Яйца с картофелем кладут в миску, заливают соусом, перемешивают, посыпают зеленым луком и петрушкой.

Если есть желание, можно добавить маринованные огурцы или маринованные шампиньоны.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form