Картофельный салат с зеленым луком и сметанным соусом
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
400 г
400 г картофеля
картофеля
2
2 стебля сельдерея
стебля сельдерея
4 ст.л.
4 ст.л. зеленого лука
зеленого лука
100 мл
100 мл сметаны
сметаны
1 ст.л.
1 ст.л. оливкового масла
оливкового масла
по вкусу
по вкусу соль
соль
  • Угощения для детских праздников
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Для будничного меню
  • Легкие летние блюда
  • Вегетарианская кухня
  • Блюда для пикника
  • Картофельные салаты
  • Полдник
  • Обед
  • Ужин
  • Pasaules Virtuve
  • Лёгкий, но сытный салат, который можно подать в качестве полгоценного перекуса или же гарнира к мясу.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    В подсоленной воде отваривают картофель в мундирах до мягкости.

    Мелко рубят зеленый лук и стебли сельдерея.

    Картофелю дают остыть, примерно, 15 минут. Затем картофель очищают и нарезают на небольшие кусочки.

    В миске смешивают сметану с оливковым маслом, добавляют сельдерей и большую часть лука (часть пойдёт на украшение салата), соль по вкусу и перемешивают.

    Последними вводят картофель.

    Перед подачей посыпают луком.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form