Картофельный салат с зеленым луком и сметанным соусом
Foto: Shutterstock
2.0000 1
Порции: 4 
Сложность: простая
Подавать сразу после приготовления

Лёгкий, но сытный салат, который можно подать в качестве полгоценного перекуса или же гарнира к мясу.

В подсоленной воде отваривают картофель в мундирах до мягкости.

Мелко рубят зеленый лук и стебли сельдерея.

Картофелю дают остыть, примерно, 15 минут. Затем картофель очищают и нарезают на небольшие кусочки.

В миске смешивают сметану с оливковым маслом, добавляют сельдерей и большую часть лука (часть пойдёт на украшение салата), соль по вкусу и перемешивают.

Последними вводят картофель.

Перед подачей посыпают луком.

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form