Каша из четырех зерен с инжиром, ягодами годжи и карамелизированными грецкими орехами
Foto: Publicitātes foto
Loading...
Ингредиенты
0.5 стакана
0.5 стакана крупы из четырех зерен
крупы из четырех зерен
1.5 стакана
1.5 стакана рисово-кокосового молока
рисово-кокосового молока
1
1 инжир
инжир
1 ст.л.
1 ст.л. ягод годжи
ягод годжи
1/4
1/4 яблока
яблока
0.5 стакана
0.5 стакана грецких орехов
грецких орехов
1 горсть
1 горсть брусники
брусники
1 ст.л.
1 ст.л. кокосового масла
кокосового масла
2 ст.л.
2 ст.л. финикового сиропа
финикового сиропа
2 ст.л.
2 ст.л. меда
меда
1 ст.л.
1 ст.л. коричневого сахара
коричневого сахара
4-5 ст.л.
4-5 ст.л. апельсинового сока
апельсинового сока
  • Быстрая еда
  • Вегетарианская кухня
  • Завтрак
  • Полдник
  • Для будничного меню
  • Легкие летние блюда
  • Каши
  • Pasaules Virtuve
  • 10 октября весь мир отмечал международный День каши. Чтобы разнообразить завтраки, автор кулинарного блога Upene.lv Анния Михельсоне и Dobeles dzirnavnieks предлагают рецепт вкусной каши из четырех зерен.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    В кастрюле ставим вариться рисово-кокосовое молоко, добавляем хлопья, варим 2-3 минуты, закрываем кастрюлю крышкой и даем каше набухнуть.

    Пока каша варится, готовим карамелизированные орехи – на разогретой сковороде обжариваем орехи, добавляем кокосовое масло, когда оно остынет, добавляем финиковый сироп, мед и сахар.

    Всё карамелизируем до образования карамели. Затем выжимаем один апельсин, треть сока добавляем к орехам. Перемешиваем и даём застыть.

    Кашу выкладываем в миску.

    Яблоки нарезаем на маленькие кусочки и кладем на кашу, рядом кладем орехи, ягоды годжи, бруснику и инжир.

    Всё заливаем карамелью, которая осталась после орехов.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form