Foto: Privātais arhīvs
Если уложить тортилью в форму для маффинов, и залить ее омлетом с овощами, получится интересная закуска. Края тортильи можно обрезать по форме или оставить как есть – они поджарятся и корзиночки будет c хрустящей корочкой.

::recepte::

Включите духовку на 180°С.

Большие листы тортильи разделите на четвертинки и уложите каждую в виде корзинки в форму для маффинов.

Взбейте яйцо с молоком, посолите и поперчите. Помидоры и сладкий перец нарежьте маленькими кусочками и смешайте с рубленым шпинатом. Заполните овощами корзинки, залейте омлетом и посыпьте тертым сыром.

Поставьте в духовку и запекайте 20-30 минут.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!