Крем из авокадо с икрой
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
10 шт.
10 шт. авокадо
авокадо
4-10 шт.
4-10 шт. зубчики чеснока
зубчики чеснока
2-4 шт.
2-4 шт. лайм
лайм
по вкусу
по вкусу соль
соль
10 ч.л.
10 ч.л. игра
игра
  • Праздничное меню ко Дню рождения и именинам
  • Закуски из рыбы и морепродуктов
  • Pasaules Virtuve
  • Нарядная и вкусная закуска, которая внесет свежий и яркий акцент в праздничный стол. Взбитый крем из авокадо с экзотической нотой лайма гармонично сочетается с красной икрой.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Для крема выбирайте только спелые авокадо. Крем можно приготовить за некоторое время до прихода гостей – благодаря соку лайма и чесноку, который смешан с авокадо, крем не потемнеет. Однако, лучше поставить его в закрытой посуде в прохладное место. Кроме того, чтобы крем не потемнел можно выложить сверху косточки авокадо.

    Очистите авокадо и чеснок, нарежьте на кусочки и сложите в блендер. Выжмите сок из лаймов и перелейте к авокадо.
    Взбейте вместе до кремовой консистенции. Добавьте соль по вкусу. Если вы купили очень соленую икру, можно совсем не солить крем.

    Разложите крем по порционным стаканчикам, сверху выложив ложку красной икры. Украсьте веточкой укропа.

    Приятного аппетита!

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form