Foto: Shutterstock
Благодаря кокосовому молоку, кусочки тыквы приобретают кремовую структуру, а фета в сочетании с чесноком и тимьяном придадут блюду характер. Просто, быстро и так вкусно, что можно язык проглотить.

::recepte::

Духовку ставят нагреваться на 180 градусов. Ёмкость для запеканки смазывают маслом.

Тыкву очищают, нарезают на кусочки, кладут в миску, добавляют тимьян, измельченный чеснок, перец и обваливают кусочки в смеси.

Тыкву кладут в ёмкость для запекания и ставят в печь на 15 минут.

Затем добавляют кусочки сыра фета, всё заливают кокосовым молоком (его можно заменить сливками) и тушат ещё 15-20 минут.

Подают с рисом, кус-кусом или булгуром.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!