Креольский соус
Foto: Shutterstock
Сложность: простая
Loading...
Ингредиенты

Пряный креольский соус с помидорами замечательно дополнит рыбу или мясо.

Залейте помидоры кипятком на полминуты, а затем снимите шкурку. Протрите их через сито.

Разогрейте в сотейнике растительное масло и на маленьком огне обжарьте лук и сладкий перец. Добавьте томатную пасту, добавьте мелко порубленные оливки.

Насыпьте соль, перец, влейте вино.

Варите соус на маленьком огне 15 минут. Затем – подавайте.

Приятного аппетита!

Source

Delfi Eda
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!

Категорически запрещено использовать материалы, опубликованные на DELFI, на других интернет-порталах и в средствах массовой информации, а также распространять, переводить, копировать, репродуцировать или использовать материалы DELFI иным способом без письменного разрешения. Если разрешение получено, нужно указать DELFI в качестве источника опубликованного материала.

Comment Form