Pildīta vistas fileja ar ķiplokiem
Foto: Shutterstock
Loading...
Ингредиенты
4
4 куриные грудки с кожей
куриные грудки с кожей
1 пучок
1 пучок петрушка
петрушка
8 зубчиков
8 зубчиков чеснок
чеснок
1 шт.
1 шт. лимоны
лимоны
1 ст.л.
1 ст.л. оливковое масло
оливковое масло
300 мл
300 мл куриный бульон
куриный бульон
по вкусу
по вкусу соль, перец
соль, перец
  • Быстрая еда
  • Мясные блюда
  • Для будничного меню
  • Pasaules Virtuve
  • Если вам нравится белое куриное мясо и чеснок, то это блюдо определённо нужно приготовить.

    close-ad
    Продолжение статьи находится под рекламой
    Реклама

    Куриные грудки промываем в холодной воде и осушаем. Аккуратно частично отделяем кожу от филе, делая кармашки, которые будем заполнять.

    Готовим начинку. Мелко рубим петрушку, чеснок нарезаем на тонкие кусочки, натираем цедру лимона. Всё вместе смешиваем, добавляем масло, соль, перец.

    Нагреваем духовку до 200 градусов.

    Начинку делим на четыре части и фаршируем грудки.

    Готовое мясо кладём в термостойкую посуду кожей вверх, всё ставим в духовку и жарим 30 минут – переворачивая мясо каждые 10 минут. Когда мясо обжарилось со всех сторон, заливаем бульоном и запекаем до готовности.

    Подают с салатом из свежих овощей, например, томатной сальсой.

    Теперь у нас есть Телеграм-канал Rus.Delfi.lv с самыми свежими новостями Латвии. Подписывайтесь и будьте всегда в курсе!
    Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь.

    Comment Form