::recepte::
В тёплой воде (можно в молоке) размачиваем 50 грамм кукурузных хлопьев.
В фарш кладём размоченные, отжатые хлопья, яйцо, соль, перец, мелко нарезанный лук.
Замешиваем однородную массу.
Смачиваем руки в воде и формируем котлетки.
Панируем их в сухих хлопьях.
Обжариваем с двух сторон.
::!recepte::
Если котлеты есть сразу, то панировка хрустящая. Если есть позже, то хлопья будут уже мягкими.
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь