Куриные котлеты с хлопьями
Foto: @ilonasuharu

Эти котлетки почти диетические, очень вкусные и лёгкие в приготовлении. Дети - это блюдо не только оценят, но и с лёгкостью приготовят, что и демонстрирует Арсений.

В тёплой воде (можно в молоке) размачиваем 50 грамм кукурузных хлопьев.

В фарш кладём размоченные, отжатые хлопья, яйцо, соль, перец, мелко нарезанный лук.

Замешиваем однородную массу.

Смачиваем руки в воде и формируем котлетки.

Панируем их в сухих хлопьях.

Обжариваем с двух сторон.

Если котлеты есть сразу, то панировка хрустящая. Если есть позже, то хлопья будут уже мягкими.

Приятного аппетита!

Comment Form